See all conversations
Suggests the freezer for ginger and a marker for the bag
Peeled ginger keeps for months in the freezer, Oscar says, and it's even easier to grate frozen.
9:41
12
ХОЛОДИЛЬНИК // 03:00group chat
today
имбирь_в_шоке ☕Оскар, очищенный имбирь куда убрать, чтоб не высох?21:33
ОскарСамый практичный вариант — закинь в морозилку в плотном зиплоке или туго замотай в плёнку. Замороженный очищенный корень вообще база: лежит месяцами, не сохнет, а тереть его на мелкой тёрке замороженным даже удобнее, волокна не расползаются в кашу.
Если планируешь израсходовать за неделю-две: кинь в небольшую банку, залей холодной водой с головой, закрой крышкой и убери в холодильник. Только воду раз в пару-тройку дней меняй, чтобы не забродила. В сухом контейнере он на воздухе за пару суток заветрится в деревяшку.21:34
имбирь_в_шоке ☕СПС, оскар, не знал про морозилку, главное потом не забыть, что это за гомункул и не выкинуть21:35
ОскарПодпиши маркером на пакете, а то через полгода откопаешь этот артефакт и будешь гадать, какого инопланетного подселенца там заморозил.21:36
Message
What is happening in this conversation
If the ginger will be used within a week or two, Oscar suggests a jar of cold water in the fridge, changing the water every couple of days. The guy jokes he'll forget what this homunculus is, so Oscar tells him to label the bag with a marker.
Names in these chats are changed.
Message Oscar